POSTE : Assistant Manager de Restaurant H/F DESCRIPTION : Un concept qui met l'enchantement et la satisfaction au coeur de son expérience client -Un cadre de travail adapté qui favorise la performance et le développement de vos compétences et de votre carrière -Une ambiance de travail exigeante, positive et enrichissante Le poste Rattaché(e) au Manager de restaurant, vous travaillez en binôme pour animer, encadrer et fédérer une équipe constituée de 3 à 5 personnes ; vous dynamisez les ventes et êtes garant de l'atteinte des objectifs fixés. Vous principales missions sont les suivantes : · Participer à la mise en place du service · Servir les clients · Manager votre équipe · Participer à la gestion des stocks, des commandes et des inventaires · Tenir la caisse · Contribuer à la formation des équipiers préparateurs polyvalents · Veiller la bonne tenue du point de vente et appliquant les règles d'hygiène ainsi que des dispositions légales. PROFIL : Profil recherché Une expérience professionnelle réussie au poste d'Assistant(e) Manager ou sur un poste similaire est un plus. Quelques qualités essentielles : Et comme pour une bonne salade, on vous donne la recette d'un bon Assistant(e) Manager : 1 bonne dose d'esprit d'équipe 1 tranche de rigueur et d'autonomie 1 zest de culture du service et du résultat. 1 pincée de diplomatie et de communicatio Ce que l'on propose Rémunération : fixe + prime variable mensuelle Un repas offert dès 1 h travaillé Remboursement transport 50% Mutuelle entreprise ALAN prise en charge à 50% Possibilité d'évolution professionnelle au sein de notre réseau Modalités Contrat : CDI 35h Disponibilité le week-end Travail en soirée sur certains restaurants Travail les jours fériés