Serveur / Serveuse en alternance (H/F) Lieu : CASTRES Contrat : Contrat d'apprentissage Prise de poste : Fin août / Septembre 2026 Vous souhaitez apprendre un métier de contact et évoluer dans le secteur de la restauration ? Auguste Académie recrute, pour le compte de l'un de ses restaurants partenaires, un(e) Serveur / Serveuse en alternance. Cette opportunité vous permettra de préparer un diplôme tout en développant une expérience professionnelle concrète au sein d'un établissement reconnu. Vous serez accompagné(e) par une équipe expérimentée qui vous formera progressivement aux techniques et aux exigences du métier. Vos missions En tant que Serveur / Serveuse en alternance, vous participerez à l'ensemble des activités du restaurant : Accueillir, installer et accompagner les clients. Conseiller la clientèle et prendre les commandes. Assurer le service des plats et des boissons. Préparer et mettre en place la salle avant chaque service. Participer au débarrassage et à l'entretien des espaces de restauration. Réaliser les encaissements. Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement. Ce que nous vous proposons Un contrat d'apprentissage. Une formation diplômante avec Auguste Académie. Une formation entièrement financée dans le cadre de l'alternance. Un accompagnement personnalisé par votre centre de formation et votre maître d'apprentissage. Une montée en compétences progressive au sein d'une équipe professionnelle. Une expérience valorisante dans le secteur de la restauration. De réelles perspectives d'évolution à l'issue de votre formation. Pourquoi rejoindre cette alternance ? Intégrer un restaurant partenaire reconnu. Apprendre un métier directe Débutant(e) accepté(e). Aucune expérience n'est demandée : votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence.