POSTE : Assistant Qualité Agroalimentaire H/F DESCRIPTION : Notre client, PME agroalimentaire dynamique de 80 collaborateurs, est spécialisé dans la fabrication de produits alimentaires diététiques et culinaires. Votre agence ADWORK'S RECRUTEMENT les accompagne dans la recherche de leur futur(e) Assistant(e) Qualité. Vos missions principales : Rattaché(e) au Responsable Qualité du site, vous contribuez au maintien et à l'amélioration du système de management de la qualité et à la conformité des produits. À ce titre, vos principales responsabilités seront de : - Participer au suivi et à la mise à jour du système d'assurance qualité du site, de la réception des matières premières jusqu'à la libération des produits finis. - Contribuer au maintien des certifications qualité (IFS, BRC, Ecocert) et à la conformité réglementaire. - Veiller à la bonne application des Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH) et des Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) sur le terrain. - Élaborer, animer et mettre à jour les supports et formations internes destinés aux équipes de production. - Réaliser les contrôles qualité et inspections internes liés à l'hygiène, la sécurité des produits et la légalité. - Participer à la revue documentaire et à la mise à jour des plans HACCP, Food Defense et VACCP. - Vérifier et valider les dossiers de fabrication, assurer la traçabilité et la conformité des enregistrements avant libération des lots. - Suivre les plans d'analyses produits, participer aux dégustations et à la validation des productions. - Gérer les non-conformités et réclamations, en identifiant les causes, en proposant des actions correctives et en suivant leur mise en oeuvre. - Assurer le suivi des opérations de nettoyage et être l'interlocuteur privilégié des prestataires concernés. - Appuyer l'assistante qualité matières premières sur le contrôle des MP et emballages si nécessaire. Conditions du poste : - Type de contrat : CDI - Localisation : Nogent-le-Rotrou (28) - Région Centre-Val de Loire - Rémunération : selon diplôme et expérience - Prise de poste : dès que possible . PROFIL : De formation Bac +2/3 en Qualité ou Agroalimentaire, vous justifiez d'une première expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire en industrie agroalimentaire. Une connaissance du secteur des plats cuisinés appertisés ou du Babyfood serait un atout, ainsi qu'une maîtrise des référentiels IFS et BRC. Rigoureux(se) et organisé(e), vous aimez être sur le terrain et interagir avec les équipes. Vous faites preuve d'autonomie, de curiosité et de dynamisme. Votre sens du relationnel, vos qualités rédactionnelles et votre maîtrise des outils bureautiques complètent votre profil. Cette offre vous intéresse ? postulez ! : 1. Transmettez votre candidature par mail à l'adresse suivante : @.** 2. Nous établirons un premier contact par mail et dans le cas ou votre candidature serait retenue, nous vous proposerons ensuite un entretien physique ou par visio selon vos disponibilités. 3. Nous validerons ensemble si le poste, la rémunération, la localisation correspondent à votre projet professionnel, nous étudierons également la correspondance de votre profil avec la demande de notre client. 4. Si le processus se poursuit, nous mettrons en place un entretien avec l'entreprise finale. Sachez que nous resterons en contact pendant toute la phase du recrutement, jusqu'à la prise de poste et validation de la période d'essai si concrétisation de l'embauche !