Dès le matin, vous préparez les espaces pour accueillir les clients, vérifiez les postes et anticipez le service. Vous travaillez au sein d'une équipe soudée, où chaque geste compte pour le bon déroulement du service. Ce poste d'employé polyvalent de restauration en apprentissage vous plonge dans le rythme d'un restaurant actif, entre préparation, service et entretien. Vous êtes encadré et formé pour acquérir des réflexes professionnels solides. Vos missions principales : - Préparer les aliments et assembler les plats simples - Servir les clients au comptoir ou en salle - Participer à la mise en place et au rangement du service - Veiller à la propreté du matériel et des espaces - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aimez le contact et le travail en équipe. Vous appréciez les journées rythmées et les tâches variées. Vous souhaitez apprendre un métier concret au sein d'un environnement formateur. - Sens du service et de l'organisation - Goût pour le travail bien fait - Ponctualité et régularité - Bonne présentation et aisance relationnelle - Envie de progresser dans le secteur de la restauration Le CFA VSS recherche pour son entreprise partenaire 1 ou 2 apprentis