POSTE : Responsable Supply Chain H/F DESCRIPTION : Tes missions Gestion et amélioration continue Suivi et optimisation des flux amont et aval ainsi que de la distribution sur nos 2 marques et 4 offres de services. Fiabilisation des stocks : respect des procédures de réception et de sortie des marchandises, suivi et contrôle des inventaires. Management et organisation Encadrement de l'équipe approvisionnement et entrepôt (10 salariés) : gestion des plannings (activité 7j/7), suivi des évolutions, respect des normes HACCP et sécurité. Formation et montée en compétences des équipes. Optimisation logistique Amélioration des flux, des surfaces de stockage et des délais, avec un objectif : offrir un service irréprochable au meilleur rapport qualité/prix. Coordination entre les différents interlocuteurs : cuisine, livraison aval, fournisseurs. Arbitrage et allocation des ressources (humaines, financières, matérielles) en fonction des résultats et de la stratégie. Gestion et optimisation des niveaux de stocks, de la distribution et de l'entreposage, en lien avec notre prestataire logistique pour Seazon. Planification des besoins à partir des prévisions de vente et des stocks existants. Projets et évolution Proposition d'améliorations et d'évolutions pour optimiser la chaîne logistique (veille technique & technologique). Accompagner la croissance et l'ouverture de nouveaux comptoirs en définissant la logique d'entrepôt : - Conception du projet cible - Suivi de la réalisation des travaux - Mise en oeuvre de la nouvelle organisation pour booster efficacité et productivité. NOTRE PROPOSITION : . PROFIL : Profil recherché Issu(e) d'une formation supérieure, tu justifies d'une expérience significative (3 à 5 ans minimum) dans un poste similaire, avec management d'équipes opérationnelles dans un environnement en hyper-croissance. Tu as déjà animé des équipes de gestion des flux marchandises dans un contexte retail ou e-commerce. Tu maîtrises les différents maillons de la Supply Chain et as une solide expérience en logistique opérationnelle. Une expérience dans le frais / ultra-frais est un vrai atout. À l'aise avec les outils et systèmes WMS, tu as également des compétences en gestion de projets, ce qui serait un véritable plus. Tu es force de proposition, capable de communiquer avec des interlocuteurs variés, et tu sais t'adapter dans un environnement en pleine transformation.