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- Détail de l'offre 5638790
Superviseur / Superviseuse des opérations de fret aérien (H/F) 75 - PARIS 13
Offre n° 5638790
Superviseur / Superviseuse des opérations de fret aérien (H/F)
75 - PARIS 13 - Localiser avec Mappy
Publié le 21 avril 2024
LES MISSIONS : En plus de gérer la relation client de A à Z en garantissant leur satisfaction tu auras pour mission : * L'accueil et fidélisation de nos clients * La mise en place et entretien de la salle * La présentation de notre menu, conseil et prise de commande * Le service dans sa globalité * L'encaissement Tu es également amené à : * T'assurer que le service se déroule bien : répartition des rôles, encadrement, suivi. * Gérer les clôtures de journée : comptable et clôture de caisse, validation des heures, fermeture du restaurant. * Gérer les stocks et commandes via nos outils dédiés. * Suivre les indicateurs clés : CA et MS. * Gérer la formation des serveurs / chef de rang. * Communiquer avec la cuisine. PROFIL RECHERCHÉ : * Tu justifies d'une première expérience en tant que manager dans la restauration. * Tu es enthousiaste et dynamiques, tu souhaites mettre en place une organisation de travail efficace pour satisfaire une clientèle exigeante. * Ton charisme et tes qualités relationnelles te permettent de faire partager notre histoire et fidéliser la clientèle. CE QU'ON A OFFRIR : * Une équipe pro, dynamique et solidaire * 50% du titre de transport ou, parce qu'on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable) * Des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupures * Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : des évolutions en fonction de vos compétences PROCESSUS DE RECRUTEMENT : * Présélection téléphonique * Entretien physique * Essai lors d'un service * Débrief
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200,00 Euros à 2400,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
Breizh Café
Breizh Café, c'est 250 collaborateurs , 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons . De Paris à Tokyo, nous nous employons à présenter le meilleur de la gastronomie bretonne. Nous ouvrons de nouveaux restaurants alors rejoignez-nous dans l'aventure ! Aujourd'hui, nous recherchons un manager H/F pour rejoindre notre restaurant de Montorgueil (2e arrondissement)...
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