POSTE : Chef de Rang Senior H/F DESCRIPTION : Chef de rang confirmé Le Restaurant « Au Coin des Halles » à Langeais, profite d'une très belle saison touristique, avec une clientèle à la fois internationale et locale, au centre d'un village historique, au terroir remarquable. Une cuisine bistronomique soignée et locavore accompagnée d'une très belle sélection de vins de la Loire et du vignoble français. Une adresse reconnue pour sa qualité, sa créativité, son professionnalisme et son emplacement. Tous ces éléments en font une véritable destination pour les hédonistes. Missions : Intégré(e) au sein d'une équipe professionnelle et impliquée, votre mission, consistera de tout mettre en oeuvre pour faire vivre à nos clients une expérience unique. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - garantir le bon déroulement et l'excellence du service - porter une attention toute particulière à la satisfaction client. - veiller au bon respect des procédures d'encaissement. - prendre les réservations et préparer les plans de salles - assurer la rotation des stocks et gérer l'inventaire. - assurer la coordination avec la cuisine - veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité au quotidien. Votre Profil : De formation hôtellerie restauration, vous disposez d'une expérience significative sur un poste similaire. Autonomie, dynamisme, rigueur, ponctualité et bonne présentation sont les clés de réussite pour ce poste. Vous avez un excellent relationnel et mettez la satisfaction client au coeur de vos priorités. Vous êtes à l'aise avec la langue anglaise et l'outil informatique. Package : Type de contrat : CDI Statut ETAM Temps complet, heures supplémentaires, Lieu du poste : Langeais (Indre et Loire) Salaire évolutif: à partir de 2500 euros (brut) selon profil Prime et plan d'Intéressement Ambiance conviviale et bonne humeur indispensable :-) N'hésitez pas plus longtemps, contactez nous pour que nous puissions faire plus ample connaissance. 2500€ - 2800€ PROFIL :