RECRUTEMENT - DIRECTEUR ADJOINT EN BOULANGERIE (H/F) CDI - Temps plein - Disponibilité immédiate Nous recrutons un Directeur Adjoint pour renforcer la direction opérationnelle de l'un de nos magasins de boulangerie artisanale. Un poste clé pour un profil terrain, polyvalent et expérimenté. Vos missions : - Assister le directeur dans la gestion quotidienne du magasin - Participer activement à la vente, à la production boulangère et aux livraisons - Encadrer les équipes et maintenir une dynamique positive - Veiller à la bonne tenue du point de vente (hygiène, qualité, service client) - Gérer les commandes, les stocks et suivre les indicateurs de performance Profil recherché : - Minimum 5 ans d'expérience réussie en boulangerie artisanale - Maîtrise de la vente, de la boulangerie (pétrissage, façonnage, cuisson) et de l'organisation des livraisons - Esprit d'équipe, rigueur et autonomie - Sens du service client et excellent relationnel - Volonté d'évoluer dans un environnement exigeant et structuré Conditions : - CDI - Temps plein - Horaires flexibles selon les besoins du terrain - 5/7 jours, 35H par semaine - Rémunération selon expérience + perspectives d'évolution Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 050,00€ à 2 300,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel