POSTE : Aide Pâtissier - Conditionnement H/F DESCRIPTION : Ambassadeur de la marque Pierre Hermé Paris, l'Aide Pâtissier (H/F) est le garant de la qualité des produits fabriqués au sein de la Manufacture située à Wittenheim. Il maîtrise et applique nos techniques de travail et maintient le niveau d'exigence selon nos critères de qualités. Activités principales : - Conditionner les produits finis dans les boites - Ranger et conditionner les boites de produits finis dans les cartons - Organiser et ranger les cartons dans les palettes avant envoie dans les frigos et en logistique - Confectionner les produits manufacturés en respectant les consignes de fabrication et le savoir-faire de la Maison Pierre Hermé Paris - Effectuer un nettoyage permanent de son poste de travail selon les règles d'hygiène de la Maison Pierre Hermé Paris Gestion des matières premières et produits finis : - Certifier un rangement rigoureux des produits finis et des emballages - Respecter le roulement des marchandises en appliquant les règles (FIFO/PEPS) - Éviter le gaspillage des produits alimentaires et non alimentaires Travail en équipe : - Garantir l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés - Contribuer à l'ambiance positive et familiale au sein de la manufacture - Un ticket restaurant par jour travaillé - Prise en charge des frais de transports publics à hauteur de 65 % ou prime transport de 33 euros par mois - Prise en charge mutuelle entreprise à hauteur de 60 % par l'employeur - Mise en place d'un CET (Compte Epargne Temps) PROFIL : Savoir-Faire : - Respecte les règles et les directives - à l'écoute des consignes Savoir Être : - Aime travailler en équipe et fait preuve d'une attitude positive et volontaire - Est flexible et disponible pour s'adapter aux différentes demandes de la part des équipes - Travaille rapidement pour suivre la cadence des équipes - Est consciencieux et sensible à nos produits qui résultent d'un mélange de matières premières de qualité