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CUISINIER - LYCEE GUILLAUME FICHET - BONNEVILLE (74) H/F 972 - RIVIERE PILOTE
Offre n° 5649642
CUISINIER - LYCEE GUILLAUME FICHET - BONNEVILLE (74) H/F
972 - RIVIERE PILOTE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 novembre 2024
La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un cuisinier pour le lycée Guillaume Fichet à Bonneville (74). Le lycée accueille élèves et dispose d'un internat (60 internes).Vous serez placé sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement.Dans ce cadre, sous la responsabilité du responsable de cuisine, au sein d'une équipe de 5 agents (dont 2 cuisiniers, 1 magasinier alimentaire, 2 agents de restauration), vous aurez la charge d'assurer la préparation et la production des différentes prestations culinaires (environ 500 repas midi et 60 repas matin/soir). La bonne réalisation de vos missions nécessitera la prise en compte du plan alimentaire, des normes culinaires ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
https://www.auvergnerhonealpes.fr/
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