POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : Aquila RH Saint Père en Retz, agence de recrutement, recherche pour son client à Pornic, un CHEF DE PARTIE (H/F) Contrat 39h/semaine de juin à fin octobre. En CDD ou en intérim (à définir) Horaires majoritairement en continu. 2 jours de repos consécutifs. Le restaurant est ouvert 7/7 hors dimanche soir. + Programme fidélité avantageux Aquila RH (CE dès la première heure, CET à 5% avec avance tous les mois des ICP/IFM, acomptes à la demande, service du FASTT, prime fidélité de 200 euros). Vos missions De la terre à l'assiette : des produits ultra-frais issus au maximum de notre potager en permaculture et des artisans du Pays de Retz. Différentes formules : "Comptoir Gourmand" le midi en semaine, Menu Unique le soir et Menus Carte Blanche le samedi. Soirées thématiques esprit auberge le vendredi soir, Brunch dominical face à la ferme le dimanche, Guinguette le mercredi soir en saison Pré-requis Chef de partie confirmé Profil recherché Chef de partie autonome et opérationnel dès sa prise de poste Motivé Rigoureux Sérieux Informations complémentaires Type de contrat : Intérim Temps de travail : Temps plein Salaire : 13 € - 14.5 € par heure PROFIL :