En tant que Barman / Barmaid, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client au sein de notre établissement. Vos principales missions seront les suivantes : * Préparer et servir des cocktails et des boissons selon les standards de l'hôtel. * Assurer un service à la clientèle de qualité, en répondant aux besoins et aux attentes des clients. * Gérer les stocks de boissons et de fournitures, en veillant à leur approvisionnement régulier. * Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace, notamment lors des périodes de forte affluence. * Participer à la création de nouvelles recettes de cocktails et à l'animation de l'espace bar. Nous recherchons un(e) candidat(e) passionné(e) par le monde de la restauration et désireux(se) de s'investir au sein d'une équipe dynamique à Lyon. Le profil idéal dispose des qualités suivantes : * Une expérience d'au moins 2 ans en tant que barman/barmaid ou dans un poste similaire. * Excellentes compétences en service à la clientèle et sens de l'accueil. * Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. * Connaissance des techniques de préparation de cocktails et des normes d'hygiène. * Rigueur, rapidité d'exécution et sens de l'organisation. * Une attitude professionnelle, discrète et orientée vers la satisfaction client.