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Offre n° 5666723
Poissonnier cdi (H/F)
56 - PLOERMEL - Localiser avec Mappy
Publié le 11 octobre 2024
Ergalis GD Vannes recrute un Poissonnier (h/f) pour un poste dans une enseigne de grande distribution sur le secteur de Ploermel. En tant que Poissonnier.e, vous aurez pour mission de préparer les poissons et crustacés en effectuant des tâches telles que l'écaillage, l'éviscération, le tranchage et le filetage. De plus, vous serez chargé d'accueillir et conseiller la clientèle en partageant des conseils de cuisine et de cuisson. Vos horaires de travail s'étendent du lundi au samedi, avec une importance particulière accordée au samedi. Vous commencerez votre journée dès 5h du matin, contribuant ainsi à offrir un service optimal lors des moments clés. Le poste est à pourvoir en CDI. Profil recherché pour le poste de Poissonnier (h/f) : Nous recherchons un.e poissonnier.e doté d'une solide expérience dans la préparation et la vente de produits de la mer. Le candidat idéal devrait démontrer une excellente connaissance des différents types de poissons, fruits de mer et crustacés, ainsi que des techniques de découpe et de présentation. La maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable, tout comme la capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Le candidat devra également avoir une bonne capacité d'adaptation pour répondre aux demandes spécifiques des clients.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 25000,00 Euros
- CE/ CET / MUTUELLE
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Ergalis GD Vannes
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