POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour notre établissement de Quesnoy sur Deûle un(e) collaborateur(trice) engagé(e) pour enrichir notre équipe Vos missions principales incluront : - Préparation quotidienne de diverses variétés de pains en respectant les recettes. - Suivi des process de fermentation, pétrissage et cuisson afin d'assurer la qualité optimale des produits. - Gestion des stocks d'ingrédients essentiels avec anticipation pour éviter toute rupture. - Entretien et propreté du laboratoire, respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes Le(a) candidat(e) idéal(e) devra posséder les compétences clés suivantes : - Maîtrise des techniques de boulangerie - Savoir travailler efficacement dans un environnement rapide tout en gardant une attention méticuleuse aux détails. - Solide esprit d'équipe avec une excellente communication interpersonnelle. - Expérience préalable souhaitable dans un poste similaire. 12€ - 13€ PROFIL :