Description du poste : Apprenez le métier de boulanger(e) chez E.Leclerc ! Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez apprendre auprès de professionnels expérimentés ? Le centre E.Leclerc de Vienne vous propose de rejoindre son équipe en tant qu' apprenti(e) boulanger(e) dans un environnement dynamique et formateur. Encadré(e) par notre boulanger expérimenté et toute l'équipe, vous participerez à la fabrication quotidienne de pains variés, de viennoiseries et autres produits de qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions * Participer à toutes les étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson***Appliquer les techniques de base en boulangerie selon votre niveau d'apprentissage***Contribuer à la bonne tenue du laboratoire et au respect des règles d'hygiène***Être force de proposition et développer votre savoir-faire au fil des semaines Description du profil :***Vous préparez un CAP, Bac Pro ou BP Boulangerie en alternance***Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), et appréciez le travail bien fait***Vous aimez travailler en équipe et apprendre dans un cadre professionnel***Une première expérience (stage ou apprentissage) est un plus mais pas obligatoire Pourquoi faire votre apprentissage chez E.Leclerc ? * Un encadrement bienveillant et professionnel***Une équipe passionnée prête à vous former***Une enseigne reconnue pour son exigence et sa qualité***De vraies perspectives d'évolution après votre diplôme