Votre agence Domino Missions Fréjus recherche pour l'un de ses clients un Sommelier (H/F) passionné et expérimenté. Vos missions : - Conseiller les clients dans leur choix de vins et de boissons en fonction de leurs goûts et du menu - Gérer la cave à vin : achat, stockage, rotation - Participer à l'élaboration de la carte des vins - Assurer le service des vins et boissons en salle Profil recherché : - Vous êtes passionné par le monde du vin et vous êtes constamment à la recherche de nouvelles découvertes à partager avec les clients. - Vous êtes reconnu pour votre sens du service, votre écoute et votre capacité à conseiller. - Vous savez faire preuve de discrétion et de diplomatie. - Vous êtes organisé, rigoureux et vous avez le sens du détail. - Vous savez vous adapter à une clientèle exigeante. - Vous avez une excellente connaissance des vins et des accords mets-vins.