Description du poste : Cet hôtel 4* avec restaurant gastronomique étoilé et spa de prestige recherche son futur Directeur·trice d'Exploitation . Objectif ? offrir à nos clients une expérience unique alliant excellence, authenticité et art de vivre. Votre mission : piloter l'ensemble des opérations, garantir la rentabilité et incarner notre image d'excellence. Vos missions En véritable chef d'orchestre, vous porterez la stratégie de l'établissement et superviserez ses quatre piliers : Management et leadership***Encadrer et fédérer des équipes passionnées (hébergement, restauration, spa, accueil, supports). * Créer un climat de confiance, d'écoute et de professionnalisme. * Accompagner le développement des talents par la formation continue. Gestion opérationnelle et financière***Veiller à la qualité irréprochable des prestations d'un hôtel 4* et d'un restaurant étoilé Michelin. * Suivre les indicateurs clés (CA, RevPAR, GOP, masse salariale, coûts matières). * Élaborer, suivre et optimiser les budgets tout en garantissant l'excellence. * Gérer efficacement les relations fournisseurs et partenaires. Stratégie et développement***Définir et déployer une feuille de route ambitieuse et mesurable. * Mettre en place des plans d'action opérationnels et suivre leurs résultats. * Anticiper les tendances du marché hôtelier et gastronomique en Haute-Savoie et au-delà. Développement commercial et image***Renforcer la notoriété et l'image haut de gamme de l'établissement. * Garantir la satisfaction et fidélisation de la clientèle. * Nouer des partenariats stratégiques et représenter l'hôtel lors d'événements prestigieux. Description du profil : Profil recherché***Formation : École hôtelière ou école de commerce, complétée par une solide expérience dans l'hôtellerie restauration de luxe. * Expérience : 5 ans minimum en direction ou gestion d'un établissement haut de gamme (idéalement étoilé Michelin et/ou avec spa). Compétences clés :***Excellente maîtrise financière et budgétaire. * Forte capacité à piloter une stratégie et à structurer une organisation. * Sens commercial développé et relation client haut de gamme. * Parfaite communication en français et en anglais (autres langues appréciées). Vos atouts humains***Un leadership bienveillant et naturel. * Diplomatie, écoute et capacité à fédérer des équipes * Esprit d'initiative et fiabilité. * Passion pour l'hôtellerie de luxe, la gastronomie et le bien-être.