Au sein de l'atelier, vous participerez aux différentes étapes de préparation et de transformation des produits. Vous serez amené(e) à réaliser des opérations de découpe, de préparation, de conditionnement et de contrôle des produits, dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.Vos principales missions seront :-réaliser la découpe et la préparation des produits -effectuer le tri, le contrôle visuel et la mise en conformité des produits-participer au conditionnement, à l'étiquetage et à la mise en barquettes-respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire-nettoyer et ranger votre poste de travail-travailler en équipe selon les besoins de la productionCe poste nécessite d'être à l'aise avec le travail en environnement agroalimentaire et avec la manipulation de viande.Rythme de travail : lundi au jeudi (35H)