Responsable de Nuit (H/F) 75
Offre n° 5685899
Responsable de Nuit (H/F)
75
Publié le 24 avril 2025
Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un Responsable de Nuit (H/F) : Objectif de la Fonction: Le Responsable de Nuit (H/F) est responsable du bon fonctionnement de lhôtel la nuit et a pour mission de coordonner les demandes de lensemble des services opérationnels présents pendant quil est en poste. Il collabore étroitement avec le service de sécurité pour assurer le confort et la sécurité des Hôtes et des Ambassadeurs. Il assiste le Chef Concierge et le Directeur des Services dAccueil dans toutes ses tâches et dans la supervision de léquipe des services daccueil. Il représente la Direction Générale auprès de nos Hôtes, comme de nos Ambassadeurs, pour assurer le meilleur accueil et suivi de leur séjour dans lobjectif de procurer le meilleur niveau de satisfaction de la clientèle. Il assure les prestations dédiées aux services daccueil, mais est également réfèrent dans la gestion des plaintes et le suivi des réclamations. Activités principales: * Accueillir et prendre en charge nos Hôtes pendant toute la durée de leur séjour dans le respect des procédures Cheval Blanc Paris, * Entretenir un excellent relationnel avec les Hôtes, avec confidentialité et discrétion, * Anticiper les besoins de nos Hôtes et répondre à leurs sollicitations de manière à garantir leur satisfaction optimale, * Prendre les réservations et assurer le suivi des dossiers pendant la fermeture du service Réservations, * Contrôler et prendre en charge les arrivées tardives, les départs matinaux ou imprévus. * Superviser et effectuer la facturation et les encaissements, * Contrôler la liste des Hôtes in house et vérifier tous les tarifs avant de procéder à la clôture, * Assurer la clôture générale de la maison, * Préparer tous les rapports nécessaires pour le lendemain, * Préparer les arrivées du lendemain en collaboration étroite avec lensemble des services de lhôtel, * Gérer les différentes plaintes et réclamations de nos Hôtes avec bienveillance selon les procédures Cheval Blanc Paris, * Gérer les demandes quotidiennes des Hôtes en collaboration avec les différents départements opérationnels, * Avoir une parfaite connaissance des différentes catégories de chambres et des diverses prestations de service offertes, ainsi que les horaires des différents points de vente, * Présenter et vendre toutes les prestations offertes au sein de lhôtel (chambres, restaurants, bar, spa, upsell), * Répondre au téléphone de façon serviable et courtoise selon les procédures, * Veiller à la sécurité et au confort des Hôtes en collaboration avec le service sécurité de nuit, * Veiller à ce que lentrée et les abords de lhôtel soient libres daccès, propres et sûrs dans le respect des procédures de sécurité et dhygiène appliquées dans lhôtel, * Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service, * Accueillir, former et veiller à lintégration des nouveaux collaborateurs, * Organiser, diriger et animer léquipe des services daccueil de nuit, * Assurer le développement des compétences des collaborateurs dans le souci daccroître leur polyvalence et compétences, * Être garant du respect des règles légales et procédures de lhôtel dans son service,
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Employeur
Cheval Blanc, groupe LVMH, est né de l'envie d'offrir une expérience singulière, personnalisée et résolument moderne de l'hôtellerie de luxe. Depuis 2006, nos Maisons se développent à Courchevel, aux Maldives à Randheli, à St-Barth, à St-Tropez, à Paris et prochainement aux Seychelles. Rejoindre Cheval Blanc est avant tout une histoire d'envies. L'envie de se dépasser, d'étonner, de faire plaisir, de partager. Et si vous révéliez le diamant humain qui est en vous ? Laissez-vo...
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