Description : Préparer et dresser le restaurant avant chaque service Assurer un accueil client chaleureux et personnalisé Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients, effectuer les commandes, et gérer les réclames, Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de vos tables, Débarrasser avec l'aide du commis. S'assurer de la satisfaction de la clientèle, Effectuer l'addition et encaisser le règlement. Nettoyage et remise en place du restaurant et du back office. Profil recherché : Expérience en tant que chef(fe) de rang Esprit d'équipe Sens de l'accueil et du service client Sens de l'organisation Souriant(e), chaleureux(euse) & convivial(e) Envie d'évoluer vers un poste d'assistant maître d'hôtel