- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Responsable approvisionnement
- Ain
- Détail de l'offre 5695759
- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Responsable approvisionnement
- Ain
- Détail de l'offre 5695759
Gestionnaire Achats / stocks H/F 01 - VONNAS
Offre n° 5695759
Gestionnaire Achats / stocks H/F
01 - VONNAS - Localiser avec Mappy
Publié le 11 octobre 2024
Vos missions au quotidien seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre établissement. Vous serez le garant de la gestion des stocks, de la commande à la réception des marchandises. Avec une attention particulière à la qualité des produits, vous assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité lors du transport et du stockage. Vous aurez également la responsabilité d'optimiser les coûts tout en maintenant un niveau de satisfaction maximale pour nos chefs cuisiniers. Vous travaillerez main dans la main avec l'équipe de cuisine pour anticiper les besoins matériels en fonction des menus prévus. Votre rôle clé sera aussi d'organiser les inventaires réguliers et d'analyser les résultats pour identifier les opportunités d'amélioration continue. Vous participerez activement aux négociations avec les fournisseurs, afin de tisser des relations durables fondées sur le partenariat gagnant-gagnant. Enfin, votre capacité à innover contribuera à l'amélioration continue des procédures internes Pour ce poste essentiel, nous recherchons un candidat doté des compétences suivantes : - Expérience confirmée dans la gestion des approvisionnements ou dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration - Connaissance approfondie des normes HACCP - Maîtrise des outils informatiques (Excel, logiciels de gestion) - Capacité à négocier et entretenir de solides relations avec les fournisseurs - Compétence analytique pour optimiser les coûts et gérer efficacement le budget - Excellent sens de l'organisation et rigueur - Aptitude à travailler en équipe et communication exemplaire 39h par semaine Travail en journée du lundi au vendredi (horaires modulables) Possibilité de logement Mutuelle CSE
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13,00 Euros à 14,50 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
Entreprise
Georges Blanc SAS
GROUPE GEORGES BLANC : - 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 3* MICHELIN - 5 HÔTELS DONT 1*****, 2****, 2*** - 4 BRASSERIES (AIN, SAÔNE ET LOIRE) - 3 BOUTIQUES (GOURMANDE, DE DÉCORATION ET CAVE A MANGER) installé dans la Bresse depuis 1872, le restaurant est étoilé depuis 1929.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Responsable achats et approvisionnement Groupe (H/F)
SOC DES COMMANDIERES - 01 - PRIAY
En tant que Responsable des Achats-Approvisionnement au sein de notre société, vous prenez en charge et supervisez les achats et approvisionnements de matières premières, de composants, de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 24 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Gestionnaire Achats - Stocks H/F
Georges Blanc SAS - 01 - VONNAS
POSTE : Gestionnaire Achats - Stocks H/F DESCRIPTION : Vos missions au quotidien seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre établissement. Vous serez le garant de la gestion des...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable Achats F/H - Achats (H/F)
INT'AIR MEDICAL - 01 - MONTAGNAT
Descriptif du poste: Nous recherchons un(e) Responsable Achats en CDI. Rattaché(e) au Directeur Général, vous aurez pour mission principale la conclusion des achats sur tout type de produits et...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable achat appro (H/F)
HARRY HOPE - 01 - CHATEAU GAILLARD
Rejoignez un leader du secteur industriel ! Vous avez une passion pour les achats et l'approvisionnement ? Vous souhaitez travailler au sein d'une entreprise innovante et dynamique ? Nous...
CDI - Non renseigné
Publié aujourd'hui
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable achats et approvisionnement (H/F)
71 - MACON
Description du poste : Les missions: Réception:Réceptionne l'ensemble des composants achetés et des produits de négoce Prélève un échantillon dans les citernes et les sacs de résines (PE, PP,...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 2 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Magasinier - H/F
26903 - DRS - 71 - VARENNES LES MACON
Nous représentons la marque Toyota sur notre site de Varennes-les-Macon et nous recherchons dès que possible un/e Magasinier/ère en CDI. Vos missions principales : · Réceptionner et expédier...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 26 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)