RESPONSABILITÉS : Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix recherche un diététicien (H/F) - Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique de personnes (agents, étudiants, stagiaires, etc.) - Conseil et éducation thérapeutiques, relatifs à son domaine d'activité - Élaboration du plan alimentaire en vue de la réalisation du cahier des charges de la restauration - Établissement des menus - Formation et information de nouveaux personnels et de stagiaires - Gestion des ressources humaines, administratives et comptables - Identification, recensement des besoins et des attentes des patients, spécifiques à son domaine - Information et conseil auprès des personnels / utilisateurs / usagers, relatif au domaine d'activité - Lancement, suivi et contrôle des orientations nutritionnelles définies par le comité de liaison alimentation nutrition - Mise en œuvre du soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés - Recherche appliquée à l'alimentation et la nutrition humaine - Rédiger un plan de soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés - Veille et recherche professionnelle PROFIL RECHERCHÉ : Les savoirs faire : - Communiquer et conduire une relation dans un contexte d'intervention - Concevoir et mettre en œuvre un plan de soin diététique - Conseiller le patient et son entourage dans le cadre du projet personnalisé du patient - Coopérer avec d'autres professionnels - Élaborer des menus, composer des repas - Élaborer et conduire une démarche d'intervention en santé publique : prévention, dépistage et éducation thérapeutique - Élaborer et formaliser un diagnostic santé de la personne, relatif à son domaine de compétence - Évaluer la qualité de l'alimentation et de ses apports nutritionnels - Évaluer les pratiques professionnelles de soins dans son domaine de compétence - Former et informer des professionnels et des personnes en formation - Gérer une structure et ses ressources - Mettre en œuvre une démarche qualité dans différents contextes professionnels - Rechercher, traiter et produire des données professionnelles et scientifiques Expérience souhaitée BTS diététique DUT biologie appliquée, option diététique