OBJET DU POSTE : Contribuer à l'élaboration du planning de production d'une de nos usines européennes et veiller à son exécution quotidienne afin d'assurer le meilleur niveau de service tout en maintenant les stocks et les coûts au plus bas Ø Planification mensuelle : 1.Planification de la production dans le processus S&OP mensuel : · Mettre à jour les données dans le cadre du cycle S&OP que sont les prévisions de vente, le stock usine et le stock en transit. · Intégrer les nouveaux SKUs dans le plan de production et s'assurer que tous les paramétrages sont corrects et à jour pour générer le plan adapté dans FuturMaster · Construire le plan mensuel global en respectant les différentes contraintes du métier (contraintes usine, disponibilité des matières premières et niveau de stock cible). · Préparer le meeting mensuel S&OP Supply Review. · Mettre en évidence les points de tension sur la saturation des lignes de production, et les risques d'impact sur le taux de service auprès des marchés. Ø Suivi hebdomadaire : · Construire et valider le plan hebdomadaire avec les usines · Mettre en évidence les priorités en matière de production et d'expédition afin de s'assurer que les marchés ne se trouvent pas en situation de rupture · Animer le meeting hebdomadaire avec Douarnenez et aborder les principaux risques par rapport au plan mensuel et urgences à traiter · Prendre en compte les variations court terme des ventes et être capable de proposer des solutions pour palier à d'éventuelles ruptures · Bac+ 5 Ecole d'Ingénieur ou de Commerce · Minimum 2 ans d'expérience dans un rôle similaire ou dans la Supply Chain · Excellente maîtrise d'Excel et être à l'aise avec les outils informatique · Anglais niveau B2/C1 · Capacité de synthèse et d'analyse · Capacité à travailler en équipe et à communiquer · Intérêt et compréhension des concepts de la Supply Chain · La connaissance de Futurmaster est un plus