Vous souhaitez intégrer une entreprise qui valorise le savoir-faire local et qui accompagne ses collaborateurs dès leur arrivée ? Notre client recrute un **OPERATEUR DE FABRICATION (H/F/D)** pour rejoindre une équipe dynamique et engagée dans la région du Grand Ouest. Le poste En tant qu'opérateur de fabrication, vous intégrez le service Fromagerie et bénéficiez d'un parcours d'intégration pour découvrir l'équipe, l'organisation et monter en compétences progressivement. Vous serez accompagné(e) et formé(e) afin de prendre en main vos missions et participer efficacement à l'activité de la fromagerie. Les missions attendues du poste : - Approvisionner la ligne en moules et plateaux, ainsi que le poste en palettes de rehausse - Réaliser la manutention et le retournement des claies - Participer au moulage et démoulage des fromages - Intervenir sur un poste en journée ou en horaires 2x8, du lundi au samedi selon le planning SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.