En tant qu'opérateur.trice de production, vous jouerez un rôle clé dans le bon déroulement des opérations de notre client, leader dans le secteur de la production et la surgelation de crustacés. Vos missions principales seront les suivantes: Décortiquer les differents crustacésMise en cuisson des crustacés Conditionnement des produits Contrôler la qualité des produits finis et réaliser les ajustements nécessaires.- Environnement humide et frais ( 5 à 7 degres )- Travail du Lundi au Vendredi - Horaires en 2*8- Taux horaire: €/h + prime d'habillage SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.