POSTE : Adjoint de Rayon Charcuterie Trad H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) Adjoint(e) de Rayon Charcuterie Coupe / Fromagerie Coupe / Rôtisserie pour accompagner le Chef de Rayon dans la gestion et l'animation de ces rayons traditionnels. Aux côtés du Chef de Rayon, vous contribuez à la bonne gestions du rayon, à l'animation de l'équipe et à la satisfaction des clients. Véritable relais sur le terrain, vous participez au développement commercial et au bon fonctionnement quotidien des rayons. Poste à 39h/semaine Avantages : prime 13ème mois, participation et intéressement aux bénéfices, avantage CE PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet - Formation CAP, Bac Pro ou BTS obligatoire dans les métiers de bouche (charcuterie, traiteur, fromagerie) ou dans le commerce. - Expérience réussie sur un poste similaire en grande distribution ou dans l'artisanat alimentaire. - Bonne connaissance des produits de charcuterie, fromagerie et rôtisserie - Maîtrise des techniques de coupe, de présentation et de conservation des produits. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à participer à l'organisation du rayon. - Sens du commerce et de la relation client. - Esprit d'équipe et capacité à accompagner les collaborateurs - Organisation, rigueur et autonomie, dynamisme