MISSIONS Sous la responsabilité de la direction et du/de la chef(fe) barman : - Accueillir et servir la clientèle avec courtoisie, professionnalisme et sourire - Assurer la préparation, la mise en place et le service au bar/snack selon les standards et procédures de l'établissement - Préparer et servir une large gamme de boissons et encas en respectant les normes de qualité de l'établissement - Gérer les encaissements et contrôler les transactions avec rigueur - Ouvrir et fermer le point de vente conformément aux procédures internes - Veiller à l'entretien, au bon fonctionnement et à l'utilisation correcte du matériel - Maintenir un environnement de travail propre, organisé et agréable - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)PROFIL RECHERCHÉ - Expérience préalable. - Aptitude à offrir un service client de qualité. - Maîtrise des opérations de caisse. - Compétence en gestion des stocks. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP). - Disposition à travailler efficacement en équipe. - Connaissance des techniques de commercialisation. - Engagement à respecter les procédures de l'entreprise. - Notion d'anglais souhaitée AVANTAGES - Environnement de travail agréable au sein d'un domaine 5 étoiles - Possibilité de logement confortable et climatisé - Intégration dans une équipe professionnelle et bienveillante CONDITIONS DU POSTE - CDD saisonnier (contrat de 35 h à 39h) - Taux de 12,50 €/h brut - Travail les week-end, jours fériés, en coupé et le planning est modifiable suivant la demande. - Deux jours de repos consécutifs hors saison. Jours de repos non consécutifs en saison.