Offre n° 5736149
Chef de Cuisine H/F

13 - MARSEILLE 01 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 octobre 2024

POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Responsabilités : - Élaborer et superviser le menu en collaboration avec la direction. - Assurer la qualité et la présentation des plats servis. - Former et encadrer l'équipe de cuisine. - Gérer les stocks et les commandes en respectant le budget établi. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer une communication efficace avec les autres départements. PROFIL : Profil recherché : - Expérience significative en tant que chef de cuisine, de préférence dans un environnement similaire. - Maîtrise des techniques de cuisson et de présentation. - Capacité à former et à manager une équipe. - Créativité et passion pour la cuisine. - Excellentes compétences en gestion des coûts et des stocks. - Sens des responsabilités et aptitude à travailler sous pression. Prise de poste : Dès que possible

Type de contrat

Mission intérimaire - 20 Jour(s)
Contrat travail

Salaire

Salaire brut : Horaire de 17,00 Euros à 17,59 Euros

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigéeCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Entreprise

PROvidence

Lieu : Marseille Type de contrat : Intérim L'agence PROvidence recrute pour son client un chef de cuisine au sein d'une résidence pour sénior. Située dans un cadre de vie exceptionnel, avec des commerces et des transports en commun à proximité, cette résidence offre un environnement de travail agréable et de qualité. Description du poste : Le chef de cuisine sera responsable de la coordination et de la gestion de toute la cuisine de l'établiss...