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Offre n° 5738105
Boucher H/F
21 - DIJON - Localiser avec Mappy
Publié le 12 octobre 2024
POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : MENCO recherche pour son client un boucher H/F Vos missions principales : - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Disposer des produits sur le lieu de vente - Renseigner un client - Prendre la commande des clients - Entretenir un espace de vente - Nettoyer du matériel ou un équipement - Entretenir un poste de travail Vous vous retrouvez dans ce poste ? Alors n'hésitez plus et postulez ! Julie recevra votre candidature et vous recontactera. Vous pouvez aussi contacter l'agence au ou vous rendre à l'adresse : MENCO DIJON - 33, Avenue du Drapeau - 21000 DIJON du lundi au vendredi de 08 :30 à 12 :00 et de 14 :00 à 17 :30. PROFIL : Compétences recherchées : - Techniques de désossage - Techniques de parage des viandes - Modes de cuisson des aliments - Découpe de viande - Chaîne du froid - Stockage de produits alimentaires - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Anatomie animale - Utilisation de matériel de nettoyage - Techniques d'embossage de viande - Ficelage des viandes - Traçabilité des produits - Techniques de transformation des viandes Rémunération selon profil et expérience
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 14 Jour(s)
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11,65 Euros à 11,65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Menco
Fondé en 2013, Menco est un acteur national de l'emploi (intérim, CDD, CDI et CDII). Dans nos 35 agences, les experts en recrutement Menco accompagnent entreprises et demandeurs d'emploi avec bienveillance et réactivité. Nous sommes soucieux d'apporter à nos clients, ainsi qu'à nos collaborateurs et futurs collaborateurs une écoute active, afin d'optimiser la définition de leurs besoins et de permettre la réussite de nos missions de recrutement. Nous développons ainsi un...
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