Descriptif du poste:\n\nNOUS VOUS PROPOSONS .\n \nRattaché(e) au Directeur R&D de l'entreprise, vous piloterez en autonomie le développement de nouveaux produits de plats cuisinés surgelés destinés au marché export, en particulier nord-américain, depuis la formulation jusqu'au transfert industriel.\n \nDéveloppements R&D (50-60 %)\n* Piloter le développement de nouveaux produits (poissons, viandes, veggie, vegan, nutritionnels) pour le marché export, notamment nord-américain.\n* Réaliser la fabrication des prototypes et proposer des recettes et formulations, sur un marché couvrant les registres mexicain, asiatique, américain, européen, indien et japonais.\nTransfert industriel (30-40 %)\n* Assurer l'interface entre la R&D, les opérations industrielles et les services support.\n* Préparer et animer les phases d'industrialisation avec l'équipe industrielle, jusqu'au lancement en fabrication.\nGestion de projets R&D (10 %)\n* Assurer la mise au point des nouveaux projets dans le respect des contraintes de process, de qualité, de coûts et de délais.\n* Rechercher et valider les nouvelles matières premières et les nouveaux emballages avec le sourcing et les achats.\n \n\nProfil recherché:\n\nCE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI.\n \n* Vous êtes titulaire d'une formation Licence, Master ou ingénieur agroalimentaire, avec au moins 5 ans d'expérience en R&D agroalimentaire, dont une expérience significative de développement pour le marché nord-américain.\n* Vous maîtrisez l'anglais, vous connaissez les réglementations propres au marché nord-américain et savez conduire un projet de bout en bout, du sourcing des matières premières jusqu'au transfert industriel, en autonomie.\n* Vous êtes disponible pour des déplacements ponctuels sur le marché nord-américain.