RESPONSABILITÉS : Missions liées à l'accueil et au service client : - Accueil des clients : Accueillir les clients avec le sourire et de manière chaleureuse dès leur arrivée. - Prise de commandes : Prendre les commandes des clients avec précision, en étant attentif à leurs demandes spécifiques et en proposant des suggestions ou des offres complémentaires. - Encaissement : Gérer la caisse, effectuer les encaissements (espèces, cartes bancaires, tickets restaurant), rendre la monnaie et vérifier le fonds de caisse. - Préparation des commandes (assemblage) : Assembler les commandes des clients en suivant les recettes et les standards de qualité et d'hygiène. - Service des commandes : Remettre les commandes aux clients, s'assurer qu'elles sont complètes et conformes à leurs attentes. - Gestion des réclamations de premier niveau : Écouter les remarques des clients et tenter d'apporter des solutions immédiates ou en référer au responsable. - Maintien de la propreté de la salle et des tables : Débarrasser et nettoyer les tables après le départ des clients, assurer la propreté générale de la salle. Missions liées à la préparation et à la gestion des produits : - Préparation des ingrédients : Effectuer des tâches de préparation simples comme couper des légumes, préparer des sauces, etc., en respectant les normes d'hygiène. - Réapprovisionnement des postes de travail : S'assurer que les différents postes (caisse, assemblage, etc.) sont correctement approvisionnés en produits, emballages et consommables. - Gestion des stocks (de base) : Participer au rangement des livraisons et signaler les ruptures de stock au responsable. - Nettoyage du matériel et des équipements : Participer au nettoyage régulier des équipements de cuisine, des plans de travail et des ustensiles. Missions de soutien et d'organisation : - Rangement et organisation des espaces de travail et de stockage. - Respect des procédures de l'entreprise. - Communication avec l'équipe : Informer les collègues des informations importantes (manque de produits, problèmes rencontrés, etc.). PROFIL RECHERCHÉ : Savoir être (Qualités personnelles) : - Excellent relationnel et sens du contact : Être souriant(e), avenant(e), poli(e) et apprécier le contact avec la clientèle. - Sens du service client : Avoir à cœur de satisfaire les clients, d'être attentif(ve) à leurs besoins et de répondre à leurs questions. - Dynamisme et réactivité : Être capable de travailler rapidement et efficacement, en particulier pendant les périodes de forte affluence. - Esprit d'équipe : Savoir travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe, communiquer efficacement et s'entraider. - Organisation et rigueur : Être capable de suivre des procédures, de respecter les consignes et de maintenir un espace de travail propre et ordonné. - Capacité d'apprentissage : Être curieux(se) et désireux(se) d'apprendre les différentes tâches et les règles d'hygiène et de sécurité. - Ponctualité et assiduité : Être fiable et respecter les horaires de travail. - Bonne présentation : Avoir une apparence soignée et respecter les codes vestimentaires de l'entreprise. Savoir-faire (Compétences) : - Intérêt pour le secteur de la restauration rapide : Une motivation pour travailler dans ce type d'environnement est appréciée. - Capacité à communiquer clairement : Être capable de prendre des commandes et de répondre aux questions des clients de manière compréhensible. - Capacité à suivre des instructions : Être capable de comprendre et d'appliquer les procédures de préparation et de service. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (un plus) : Même si une formation sera dispensée, une sensibilisation préalable est un avantage.