?Centre de Formation d'Apprentis ?Bac à Bac + 3 en Secrétariat et Vente 3 CENTRES :Ste Marie?HUB LIZINE St Paul - Savannah?LIZINE St Pierre - Grands Bois'LIZINE Notre passion, votre progression Le poste : Nous recherchons un Vendeur polyvalent en pâtisserie H/F pour rejoindre une équipe dynamique. Dans le cadre de ce contrat en alternance, vous serez formé(e) aux différentes techniques de vente et à la gestion des produits de pâtisserie. Votre mission comprendra l'accueil des clients, la mise en avant des produits, ainsi que la gestion des transactions et du service après-vente. Vous aurez également l'opportunité de découvrir l'univers de la pâtisserie, en apprenant le fonctionnement d'un point de vente et en participant à l'animation commerciale. La passion pour le domaine de la pâtisserie et le sens du service client seront des atouts précieux pour réussir dans ce poste. Ce rôle vous permettra de développer vos compétences tout en travaillant dans un environnement stimulant et convivial. Les missions : ·  Accueillir et conseiller les clients. · Présenter les produits (pâtisseries, viennoiseries, spécialités). · Emballer les produits de façon soignée. · Encaisser les paiements. ·  Mettre en place et réapprovisionner les vitrines. · Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. · Nettoyer et entretenir l'espace de vente. ·  Gérer les stocks et vérifier les dates de péremption. Profil recherché : Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et souriante, ayant le sens du service client. Une première expérience en vente ou en pâtisserie est un plus. Le respect des règles d'hygiène, la rigueur et la motivation sont essentiels. Compétences et savoir-être requises (techniques, comportementales, soft skills) : - Ponctualité - Sérieux - Souriante - Respectueux Savoir-faire demandés : - Caractéristiques des produits - Conseiller des clients sur la conservation de produits de boulangerie - Conseiller des clients sur le choix de produits - Faire de la vente active - Garantir la satisfaction des clients - Identifier les besoins des clients Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Calme - Chaleureux - Communiquant - Ecoute - Efficace