Maître(sse) de maison (H/F) - GE ARH 79 79 - Niort
Offre n° 5740953
Maître(sse) de maison (H/F) - GE ARH 79
79 - Niort - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 décembre 2025
Nous recherchons pour l'un de nos adhérents, accueillant des adultes en situation de polyhandicap, un(e) maître(sse) de maison H/F, pour compléter leur équipe. Sous la responsabilité du chef de service, vous êtes en charge de l’ensemble des activités liées à la cuisine et à la préparation des repas. Vos missions comprennent notamment : - Élaboration et préparation des repas adaptés aux besoins spécifiques des résidents (textures modifiées, régimes, allergènes…). - Participation à l’élaboration des menus et gestion des stocks alimentaires (inventaires, commandes, réception). - Organisation et entretien de la cuisine et du matériel, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Dressage, présentation des plats et coordination avec les équipes pour les temps de repas. Compétences attendues : - Maîtrise des règles d’hygiène alimentaire (HACCP). - Rigueur, organisation, autonomie. - Sens du service et du respect des personnes accompagnées. - Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire. Diplôme exigé OU à défaut une expérience significative sur un poste similaire. Cette expérience doit attester d'une autonomie complète sur la préparation des repas, la gestion des stocks et l'application des normes d'hygiène alimentaire dans une structure médicale ou auprès d'un public nécessitant des besoins spécifiques liés aux handicaps. CDD temps plein jusqu’au 31 décembre 2025 Travail du mardi au vendredi de 08h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00 Le samedi de 09h00 à 12h00 Rémunération selon la Convention Collective 66Diplôme exigé OU à défaut une expérience significative sur un poste similaire. Cette expérience doit attester d'une autonomie complète sur la préparation des repas, la gestion des stocks et l'application des normes d'hygiène alimentaire dans une structure médicale ou auprès d'un public nécessitant des besoins spécifiques liés aux handicaps.
- Type de contrat
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CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
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Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Employeur
GE ARH 79
Le Groupement d’employeurs est une association à but non lucratif, spécialisé dans le domaine du Médico - Sanitaire et Social (CCN51 FEHAP et CCN66). L’association à pour objectif la mise à disposition de son personnel soignant, en temps partagé, auprès de ses adhérents. Nos salariés mis à disposition ont un seul et unique employeur : LE GEARH ! Nos professionnels ont la possibilité d'intervenir auprès de diverses populations.
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