Dans le cadre du lancement prochain de notre projet, nous recherchons notre futur(e) responsable de cafétéria doté(e) d'un excellent sens du relationnel et d'une solide expérience dans le secteur de la restauration. Le/la candidat(e) idéal(e) sera en charge de la gestion quotidienne du comptoir de restauration, en veillant à offrir un service client exceptionnel et une ambiance agréable pour nos clients et notre équipe. Missions et responsabilités : * Superviser les opérations quotidiennes de la cafétéria. * Garantir un service client de haute qualité. * Gérer et coordonner le personnel de la cafétéria. * Contrôler les stocks et passer les commandes de fournitures. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Mettre en place des promotions et événements pour attirer la clientèle. Ce que nous cherchons : * Une personne avec une expérience préalable dans un poste similaire (minimum 2 ans). * Français ou Espagnol, anglais est un plus. * Dotée d'excellentes compétences en communication et en relation client. * Capable de travailler dans un environnement dynamique et sous pression. * Avec des compétences en gestion d'équipe et en résolution de conflits. * Un BTS Management en hôtellerie-restauration est un plus, mais pas indispensable ! Une formation complète est prévue. * HACCP obligatoire. * Disponible les week-end. Ce que nous offrons : * Contrat conforme à la convention collective de l'hôtellerie-restauration. * Salaire compétitif : entre entre 2000 et 2300 euros + primes * Opportunités de développement professionnel. * Environnement de travail dynamique et convivial. Notre histoire : Amazonia Açaï est née de l'entreprenariat de deux jeunes surfeurs sur les plages du Brésil. Raphael Cantarini, co-fondateur de la marque, a apporté sa connaissance de l'açaï et de son exportation, tandis que Carmen Zuazu a partagé sa connaissance du marché espagnol, de son importation et de la manière d'adapter l'açaï à la culture espagnole. Amazonia Açaï est un rêve réalisé avec beaucoup d'efforts et d'amour pour l'açaï, croyant que toute l'Europe devrait connaître ses propriétés bénéfiques. Nous avons une affection surréaliste pour l'açaï et pour nos clients. Aujourd'hui, nous avons à cœur de faire en sorte que la France adopte aussi l'açaï en ouvrant notre premier comptoir de restauration à Nice. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel