Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'hôtel est composé de: * 56 Chambres et Suites dont une toue cabanée * 1 Restaurant bistro "le Grand Saint Michel" * 1 Brasserie "Aux Armes du Château" * 1 Bar « Le Bar du Relais » * 1 Spa « Le spa du Relais » Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation et à la présentation des plats tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Missions * Participer à la préparation des aliments en suivant les recettes et les standards établis * Réaliser des préparations culinaires variées selon les besoins du service * Assurer la manipulation des aliments dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Collaborer avec le chef de partie pour garantir une bonne organisation en cuisine * Contribuer au service en restauration, en veillant à la qualité et à la présentation des plats * Maintenir un environnement de travail propre et ordonné Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches. Profil recherché * Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un poste similaire * Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire * Esprit d'équipe et bonne communication avec les membres de l'équipe * Passion pour la gastronomie et envie d'apprendre Vos avantages à rejoindre le Relais de Chambord * Prime de blanchisserie * Prime carburant * Prime de 13ème mois (après 4 mois d'ancienneté) * Mutuelle d'entreprise obligatoire (prise en charge à 50% par l'employeur) * Service de prévoyance * Récupération des heures supplémentaires * Parking gratuit * CSE à disposition Le poste de Demi Chef de partie implique des horaires variés en services continus : * 7h/15h30 - 9h/17h30 - 14h30-23h00 Le poste est à pourvoir en contrat CDI à pourvoir de suite. N'hésitez plus, rejoignez l'équipe du Relais de Chambord ! Si vous êtes motivé(e) par le travail en cuisine et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe conviviale, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre aventure culinaire. Type d'emploi : CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel