Directeur Adjoint H/F - Le Paradis du Fruit - Annecy Rejoignez une enseigne iconique et enjouée où la convivialité et la qualité de service sont au cœur de l'expérience client. Dans le cadre d'une évolution stratégique de notre organisation, nous recherchons un Directeur Adjoint confirmé H/F pour accompagner le développement de notre restaurant Le Paradis du Fruit à Annecy. Votre mission : En véritable bras droit du directeur, vous interviendrez sur l'ensemble des volets opérationnels, managériaux et administratifs du restaurant. Vous garantissez le bon fonctionnement quotidien de l'établissement et jouez un rôle clé dans l'animation des équipes. Votre profil : * Vous justifiez impérativement d'une expérience réussie en tant que directeur adjoint ou directeur de restaurant dans un environnement à fort volume et avec une gestion d'équipe importante. * Leadership affirmé, rigueur, réactivité et sens du service client sont indispensables. * Vous aspirez à évoluer vers un poste de Directeur de site à court ou moyen terme (Notre groupe est en pleine expansion) Pourquoi nous rejoindre ? * Un projet solide et évolutif : ce poste s'inscrit dans une démarche de développement du groupe, avec des perspectives concrètes d'évolution rapide vers une direction de site, sur une nouvelle structure à venir. * Un cadre de travail qualitatif, en plein cœur d'Annecy * Un accompagnement et une autonomie progressive sur la fonction Contrat : CDI - Temps plein 42h - contrat cadre Rémunération : 3434€ BRUT/MOIS + primes + avantages repas Lieu : Annecy (74) Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Rémunération : à partir de 3 434,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Question(s) de présélection: * Avez-vous un logement dans le région d'Annecy ? LE POSTE EST NON LOGE Lieu du poste : En présentiel