POSTE : Serveur - Runner H/F DESCRIPTION : Nous recherchons notre prochain Serveur / Runner H/F passionné(e) pour rejoindre notre restaurant Le Bouillon de la Cuisine Expérientielle. MISSIONS En tant que Serveur / Runner H/F, vous participez au bon déroulement du service en assurant un accueil de qualité et en garantissant la fluidité entre la salle et la cuisine. Vous travaillez en étroite collaboration avec les chefs de rang, la cuisine et le manager afin d'offrir une expérience client chaleureuse et efficace. À ce titre, vos missions seront les suivantes : - Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie ; - Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de l'établissement ; - Participer à la prise en charge des demandes des clients et veiller à leur satisfaction ; - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle afin de garantir un service fluide ; - Participer à la mise en place, au débarrassage, au nettoyage et au rangement de la salle ; - Maintenir la propreté de l'espace de travail et du matériel ; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Contribuer, par votre dynamisme et votre esprit d'équipe, à offrir une expérience de qualité à nos clients. - Lieu du poste : Présentiel, Cité de la Gastronomie à Dijon - Type de contrat : CDI - Horaires de travail : 35h par semaine - 2 jours de repos consécutifs - Repas fournis PROFIL : Nous recherchons une personne dynamique, souriante et passionnée par la restauration. - Une première expérience en service est appréciée ; - Vous avez le sens du service client et aimez travailler en équipe ; - Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et de réactivité ; - Vous connaissez ou souhaitez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).