COMPASS GROUP - Gérant / Gérante de restaurant de collectivité (H/F) 13 - Aix-en-Provence
Offre n° 5764666
COMPASS GROUP - Gérant / Gérante de restaurant de collectivité (H/F)
13 - Aix-en-Provence - Localiser avec Mappy
Publié le 25 novembre 2025
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose :- CDI 35H Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 13ème mois RTT Mutuelle d'entreprise Ce que vous ferez concrètement :- Assurer la gestion administrative et financière du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes Gérer au quotidien la relation client et convive Manager et accompagner l'équipe : recrutement, intégration, planning, formation, évaluation Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Vous êtes un passionné de la restauration scolaire en secteur privé et vous avez un sens du relationnel développé auprès de l'ensemble de nos interlocuteurs. Prestation de restauration en multisites avec une cuisine centrale pour une distribution en liaison chaude sur 2 établissements sur la ville d'Aix.Vous êtres aguerri aux outils de gestion pour parfaire ce poste Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type CAP - Bac Pro - BTS) ou expérience significative Vous avez des compétences administratives et financières Vous êtes un manager d'expérience Vous maitrisez les outils informatiques Vous aimez le travail en équipe Une expérience en gestion de restaurant est souhaitée
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
00H/semaine
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
COMPASS GROUP
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
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