POSTE : Vendeur Polyvalent en Restauration H/F DESCRIPTION : Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Médiance est dédiée à la restauration commerciale et aux services associés en milieu hospitalier. Elle accompagne les établissements de santé dans leurs projets d'amélioration de l'expérience patients, visiteurs et personnels de santé, en proposant des offres adaptées, conviviales et qualitatives. Nous recherchons un(e) Vendeur(se) Polyvalent(e) en Restauration pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : Environnement : Cafétéria en milieu hospitalier Nombre de couverts : 1000 couverts le midi Equipe : 8 personnes composent l'équipe Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - contractuel - Du lundi au vendredi & 1 week-end sur 2 : 7h - 15h - Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement : - Mettre en place et assurer le fonctionnement technique du point de vente - Participer à l'organisation et l'animation de l'équipe pour répondre au besoin du service - Mettre en rayon les produits alimentaires et non alimentaires - Assurer la vente des produits - Réceptionner les marchandises - Participer aux opérations de nettoyage des espaces - Mettre en oeuvre une relation de qualité avec les convives et avec le client - Respecter les règles de sécurité alimentaire et HACCP PROFIL : - Vous avez des appétences pour le secteur de la vente sur place - Vous êtes autonome et rigoureux(se) - Vous êtes polyvalent(e) - Vous avez le sens du service - Vous avez déjà géré des encaissements - Une expérience en vente dans la restauration est souhaitée