Description du poste : Sous l'autorité du directeur et en collaboration avec celui-ci le titulaire du poste est chargé d'appliquer et de faire appliquer la politique commerciale définie par l'enseigne. Vous justifiez d'une expérience réussie dans ce secteur, obligatoirement en grande distribution indépendante. Autonome dans la gestion de vos rayons, vous gérez l'activité complète de celui-ci, dans le respect de la politique de l'entreprise. Vous veillez notamment à la bonne tenue et animation commerciale des rayons . Vous animez votre équipe de 60 personnes dans un souci permanent de rentabilité et d' efficacité . Vous assurez avec réactivité la tenue de vos tableaux de bord et en maîtrisez les paramètres ( CA, Marges, Démarque...). Vous êtes sensible à la stricte application des règles et normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaires en vigueur dans ce secteur. Cette offre s'adresse à un manager de terrain, ayant une bonne capacité d'analyse des résultats d'ensemble, sachant redéfinir ses objectifs, dans une recherche constante de développement du chiffre d'affaires et d'accroissement de la fréquentation. Statut cadre . Salaire selon profil et expérience .