Nous proposons les titres professionnels suivants : Niveau 4 durée 15 mois : - Conseiller.e de vente - Assistant.e Manager - Technicien.ne en Logistique d'Entreposage Niveau 5 durée 18 mois : - Assistant.e commercial.e - Manager d'établissement marchand - Technicien.ne supérieur en méthodes et exploitation logistique - Négociateur technico commercial - Responsable de petite et moyenne structure Le rythme de l'alternance est d'une journée de 7 heures de formation et 28 heures en milieu professionnel par semaine. Le poste : Nous recrutons pour l'une de nos entreprises partenaires, spécialisée dans la vente de glaces et desserts glacés, un(e) Équipier(ère) Polyvalent(e) H/F en Glacier en contrat d'apprentissage, sur le secteur de Saint-Pierre. Vous aimez le contact avec la clientèle, le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et convivial - Cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité. - Conseiller les clients dans leurs choix et prendre les commandes. - Réaliser les encaissements et assurer le suivi des paiements. - Préparer et servir les glaces, desserts et boissons dans le respect des standards de qualité. - Participer à la mise en place et au réapprovisionnement de l'espace de vente. - Veiller à la satisfaction des clients et contribuer à leur fidélisation. - Maintenir la propreté des espaces de travail et du matériel. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe afin d'assurer un service rapide et de qualité.Horaires : du lundi au dimanche selon planning (amplitude de 10h00 à 23h00). Profil recherché : Vous souhaitez préparer le Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand (Bac+2) en alternance. Vous êtes dynamique, souriant(e) et appréciez le contact avec la clientèle. Vous faites preuve de réactivité, d'un bon esprit d'équipe et avez à coeur d'offrir un service de qualité. Savoir-faire demandés : - Accueillir les clients - Enregistrer les commandes de plats et de boissons des clients - Garantir un service client de qualité - Préparer les commandes de repas et boissons - Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments - Traiter les paiements - Exécuter les procédures d'ouverture et de fermeture - Préparer des commandes à emporter - Surveiller le niveau de stocks - Vérifier les livraisons à leur réception Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Communiquant - Esprit d'équipe - Organisé - Réactif