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Chef de Partie Pâtisserie (H/F) 92 - VILLE D AVRAY
Offre n° 5779077
Chef de Partie Pâtisserie (H/F)
92 - VILLE D AVRAY - Localiser avec Mappy
Publié le 13 octobre 2024
L'entreprise Les Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville dAvray, à seulement quinze minutes des portes de Paris. Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé dillustres artistes, est aujourdhui ladresse idéale pour sévader du tumulte parisien. Véritable havre de paix, notre Maison de 42 chambres, 2 restaurants dont 1 étoilé, 1 bar, 1 spa et 4 salles de réunion a fait peau neuve pendant 18 mois, pour être redécorée avec élégance dans une ambiance datelier dartiste chère au peintre Camille Corot. Notre ambition ? Surprendre nos clients à travers un lieu emblématique et une expérience inoubliable grâce à une offre sur mesure propice à la relaxation et à la sérénité. Description du poste Votre mission : Sous la responsabilité hiérarchique du Chef Patissier, vous contribuez et veillez à la satisfaction des clients en permanence en assurant une prestation de qualité afin de faire vivre au client une expérience unique. Vos missions essentielles : Etre en mesure dorganiser de façon optimale son temps de travail ; Participer aux commandes de son service ; Prendre part aux mises en place des différentes prestations ; Sassurer de la qualité et des délais des mets envoyés ; Participer à la gestion et le stock de marchandises ; Vérifier la propreté et le rangement relatif à votre service Profil recherché Ça vous parle ? Vous êtes la personne qu'il nous faut si : Vous justifiez d'une expérience similaire dans un autre établissement de même standing (5* ou étoilé Michelin). Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, BEP Hôtellerie, etc.). Maîtrise des techniques de base du métier en patisserie. Créatif(ve), organisé(e), et ayant un sens aigu du détail. Vous vous caractérisez par votre capacité d'adaptation, votre comportement en cohérence avec le standing de l'établissement et votre aptitude à travailler en équipe.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
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