Description du poste : Vous serez responsable de la préparation des repas adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des résidents. Missions principales: - Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis, - Adapter les textures et régimes alimentaires spécifiques (sans sel, diabétique, textures modifiées.), - Veiller à la qualité et à la présentation des plats, - Assurer la gestion des stocks et le respect des règles d'hygiène HACCP, - Collaborer avec l'équipe soignante et le personnel de service. Poste à pourvoir dès que possible Horaires de journée Travail le week-end Description du profil : Expérience souhaitée en cuisine collective Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire Sens du travail en équipe, rigueur et organisation Cette offre vous intéresse ? N'hésiter pas à postuler !