Description du poste : Sous la supervision du responsable du secteur restauration : - Participer à la préparation, au conditionnement, au stockage et à la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaire, des modes opératoires et des quantités prévues. - Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats, desserts). - Assurer le contrôle de la qualité et de la conformité des produits. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Participer au dressage et à la mise en place des préparations. - Contribuer à la réception et au rangement des marchandises. Description du profil : Profil recherché : - Formation en restauration (CAP, BEP cuisine ou Bac professionnel), avec idéalement 4 à 5 ans d'expérience en cuisine traditionnelle ou collective. - Bonne maîtrise des techniques de liaison froide et chaude et des règles d'hygiène HACCP, ainsi que des protocoles de nettoyage et de désinfection. - Qualités attendues : rigueur, ponctualité, disponibilité et esprit d'équipe. - Rémunération : selon diplôme et expérience - Contrat de 3 mois à 80% renouvelable à compter du 1er décembre 2025