POSTE : Technicien de Laboratoire Microbiologie H/F DESCRIPTION : Vous êtes passionné(e) par la microbiologie, la sécurité alimentaire et la santé publique ? Vous souhaitez mettre vos compétences en pratique dans un environnement de laboratoire exigeant et stimulant ? Rejoignez notre équipe de spécialistes au sein du laboratoire de microbiologie accrédité COFRAC d'AQUALEHA, à Vitré (35) ! Dans le cadre de votre alternance, vous participerez activement aux missions clés du laboratoire : - Préparer les échantillons alimentaires en respectant les protocoles de prélèvement aseptique selon les normes ISO 6887. - Réaliser les mises en culture et les analyses microbiologiques des germes indicateurs d'hygiène et de sécurité selon les normes ISO et AFNOR. - Contribuer à l'amélioration continue en signalant les non-conformités et en étant force de proposition pour optimiser les pratiques du laboratoire. AQUALEHA assure la formation sous accréditation de ses collaborateurs et l'évolution vers les différents postes de travail au sein du laboratoire afin d'avoir une vision complète du flux d'échantillon. Vous travaillerez du lundi au vendredi en journée. Quelques samedis par mois à assurer. Parce que la diversité fait partie de l'ADN d'AQUALEHA, nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. Ce poste est situé sur Vitré (35) Horaires : 35 heures/semaine sur 5 jours Vous n'êtes pas encore basé.e sur le bassin vitréen ? Venez découvrir ce que la ville de Vitré a à vous offrir dans le cadre de votre mobilité https://www.naturellement-vitre.bzh/ Vous venez de Rennes ou de Laval ? Pensez au train ! Le siège d'AQUALEHA est à 10 minutes à pieds de la gare de Vitré. Vous bénéficiez d'une prime de weekend, de la carte tickets restaurant, CSE, prime mobilité, vélos électriques à disposition des collaborateurs. PROFIL : Vous préparez un diplôme Bac +2 (type BTS) en lien avec la biologie ou les analyses en laboratoire et vous avez déjà eu une première expérience en environnement microbiologique. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez le travail en équipe. Votre curiosité scientifique et votre goût prononcé pour les analyses microbiologiques seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce poste.