DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Brasserie de notre centre E. Leclerc d'Héricourt recherche un ou une alternance en restauration pour compléter son équipe. Vous serez formé sur les missions suivantes : * Assurer la mise en place de la salle. * Accueillir et conseiller notre clientèle. * Assurer la prise de commande et le service. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire... etc Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur salarié du restaurant, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Nous vous proposons un contrat d'apprentissage d'une durée de 24 mois. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). Pas de service le soir et le dimanche. PROFIL RECHERCHÉ Cette offre est ouverte à tous candidats. Vous êtes organisé(e), polyvalent(e) et dynamique et avez un bon relationnel client/sens de l'écoute. Avoir le goût de la restauration est un préalable. Pour le reste, nous vous accompagnerons durant toute votre présence dans l'entreprise, afin de vous permettre d'acquérir un savoir-faire et d'évoluer professionnellement. Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à postuler pour nous rejoindre. Vous intégrerez l'équipe en contrat d'apprentissage pour une durée de 12/24 mois.