Description du poste : Vous serez le garant du bon fonctionnement de l'usine selon le programme de production défini par la direction. Vous animerez l'équipe des opérateurs de production, piloterez le stock et garantirez le bon déroulement des opérations de maintenance et le suivi qualité -Gestion de la production -Management des équipes de production -Fiabilisation et amélioration du process Description du profil : -Maitrise des outils informatiques de gestion de la production -Aptitude à la gestion des ressources humaines et au management -Connaissance des systèmes de production (mécanique et automatisme) -Maitrise des techniques d'amélioration continue (Kanban/Kaizen/Smed..) -Connaissance sur les caractéristiques des matières premières, produits -semis finis et finis -Connaissances de l'HACCP