L'Association Nationale des Restaurants du Cœur, reconnue d'utilité publique, a pour objet d'aider et d'apporter une assistance bénévole aux personnes démunies par une aide alimentaire et par toute action d'aide à la personne et à l'insertion. Elle soutient et accompagne les 111 Associations Départementales (AD) ainsi que plus de 78 000 bénévoles répartis sur tout le territoire qui contribuent à l'action associative des Restos du Cœur. Le Réseau Don Alimentaire des Restos du Cœur comprend 8 entrepôts, appelés Entrepôts d'Opportunités et Plateformes Régionales qui ont pour objectif de collecter des dons, agro-alimentaires et non alimentaire, auprès des entreprises françaises, puis de les livrer aux différentes Associations Départementales des Restos du Cœur. Chaque mois, ce sont plus de 5000 palettes de marchandises qui sont collectées auprès des donateurs (usines, producteurs, coopératives, plateformes de distribution). Une partie importante de ces flux est géré par l'Entrepôt d'Opportunité de Cavaillon (84) qui envoie ses produits sur les départements de sa région mais aussi sur les Plateformes Régionales d'Auvergne, de Bourgogne Franche Comté et du Grand Est qui livrent ensuite les départements de leur région respectives. Avantages : - RTT - Tickets restaurants L'assistant gestionnaire de flux sera en appui technique, commercial et opérationnel à la gestion des flux avals de l'entrepôt d'opportunité 84 et des 3 Plateformes Régionales : - Propose et facilite le transfert de produits entre l'entrepôt d'opportunité 84 et ses 3 plateformes Régionales - Facilite le passage de commande des Associations Départementales sur l'entrepôt d'opportunité 84 (diffusion des stocks, mise en avant des produits.) - Facilite le passage de commande des Ad sur les 3 Plateformes Régionales - Appui à l'organisation et au suivi des livraisons en lien avec les prestataires (transport aval : livraison aux Associations Départementales) - Appui administratif et informatique aux 3 Plateformes Régionales : suivi des tableaux de bords, aide à l'entrée en stock informatique des dons Profil recherché Profil recherché - Formation Logistique, Supply Chain Ou Commercial à partir de bac +2 - Maîtrise des outils informatiques - Capacité d'écoute et de communication, aisance relationnelle - Sens de l'organisation et de l'efficacité - Autonomie et bonnes capacités d'adaptation - Une sensibilité pour le milieu associatif serait un plus Type de contrat : contrat d'apprentissage Disponibilité : à partir de septembre 2026 Durée du contrat : 1 an Lieu : Cavaillon (84) Gratification : légale, sur 13 mois.