- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Moselle
- Détail de l'offre 5788972
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Moselle
- Détail de l'offre 5788972
Offre n° 5788972
CUISINIER H/F
57 - Moselle
Publié le 13 octobre 2024
Référence CSP: 2023-1315161 Un poste de cuisinier(e) en restauration collective (H/F) est vacant au sein de l'EPSM Metz Jury. CDD de 2 mois renouvelable avec perspective de titularisation. Le cuisinier /La cuisinière sera affecté(e) au service Restauration. Activités principales : - Assurer l'ensemble des fabrications de la production chaude et froide , - Veiller au respect du planning de fabrication du jour, - S'assurer que chaque produit soit goûté avant d'être conditionné, - S'assurer que l'inventaire de la réserve épicerie soit réalisé 1 fois par semaine, - Élaborer des fiches techniques et participer à leur mise à jour, - Veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité au travail, - Participer au rangement journalier du matériel et des locaux du secteur, - Respecter le planning de nettoyage du secteur, - Respecter le port de la tenue vestimentaire réglementaire et lavage des mains, - Assurer au quotidien une bonne communication pour une coordination optimale du travail inter secteur, - Veiller au bon démarrage et à l'arrêt des équipements en fin de journée de travail . Quotité de travail : temps plein /amplitude horaire : du lundi au vendredi de 7h à 14h30 (sur la base de 37h30/semaine). Type de contrat : CDD (renouvelable) avec perspective de titularisation dans la Fonction Publique Hospitalière
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 36 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Etablissement Public de Santé Mentale Metz Jury
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier spécialités orientales H/F
CHEZ TONTON - 57 - PHALSBOURG
Vous serez en charge de réaliser des spécialités orientales, vous êtes autonome sur votre poste . Travail le week-end et jours de repos à convenir avec l'employeur. Coupure de 14h à 18h Vous...
CDD - Temps plein
Publié hier
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
AU BUREAU - 57 - JOUY AUX ARCHES
Notre Pub - restaurant AU BUREAU recherche pour compléter notre équipe un(e) cuisinier(ère) sur poste chaud La détention d'un cap, bep, bac pro ou bt serait un réel plus, néanmoins si vous en avez...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine / Chef de partie (H/F)
LES MOULINS BLEUS - 57 - THIONVILLE
Le restaurant "Les Moulins Bleus" recherche selon vos compétences un second de cuisine / chef de partie. Méthodique et organisé, vous aurez pour taches : - Réaliser des préparations et des mets...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de cuisine asiatique au WOK (H/F)
ASUKA - 67 - SCHILTIGHEIM
Vous serez chargé(e) de l'élaboration et de la cuisson de grillades Japonaises et de la cuisine asiatique au WOK. Vous gérez votre équipe de 2 personnes.
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
CUISINIER (H/F)
SAMSIC EMPLOI GRAND EST - 57 - SARREGUEMINES
Rejoignez une équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration en tant que Cuisinier. Vous serez un élément clé pour maintenir notre réputation d'excellence culinaire. Vos...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière restaurant traditionnel (H/F)
HOTEL RESTAURANT LA RESIDENCE - 88 - LE VAL D AJOL
Notre Hôtel-Restaurant La Résidence, à Le Val d'Ajol, fort de plus de 60 ans d'expérience est une entreprise familiale, qui dispose d'un restaurant gastronomique et d'un deuxième restaurant...
CDI - Temps plein
Publié il y a 27 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier F/H (H/F)
CORA - 57 - GROSBLIEDERSTROFF
Description du poste Rattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité Cora, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
CUISINIER (H/F)
START PEOPLE - 57 - Phalsbourg
Vos missions : Connaissance des règles d'hygiène Organiser son poste de travail Maîtrise des cuissons et des températures Effectuer la préparation préliminaire Procéder au nettoyage en fin de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 28 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
RESPONSABLE DE CUISINE (H/F)
LEON SEAFOOD AND COCKTAILS - 57 - JOUY AUX ARCHES
Dans le cadre de l'ouverture début Décembre du futur restaurant LEON SEAFOOD AND COCKTAILS nous recherchons une personne pour occuper l'emploi de RESPONSABLE DE CUISINE MISSIONS PRINCIPALES: - Être...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
CUISINIER(E) (H/F)
SAMSIC EMPLOI GRAND EST - 57 - OETING
En tant que cuisinier, vous serez amené(e) à réaliser les missions suivantes : Préparer les différents plats en respectant les fiches techniques Assurer la qualité des préparations et le respect...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 4 jours
Intérim
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)