Notre client, spécialisé dans la fabrication de brioches, pains spéciaux et pâtisseries, recherche des Agents de Production Agroalimentaire (H/F) pour renforcer ses équipes. Rattaché(e) au Responsable d'Atelier, vous intervenez sur différentes étapes de la production : préparation des pâtes, façonnage, tressage, cuisson et conditionnement. Vous contribuez à garantir une fabrication conforme en termes de qualité, de quantité et de délais, tout en veillant à votre sécurité et à celle de vos collègues. Vos missions : - Réaliser les opérations de préparation, transformation et conditionnement des produits dans le respect des modes opératoires. - Façonner et tresser les brioches avec précision pour assurer une finition qualitative. - Participer au suivi de la cuisson et à la surveillance des paramètres de production. - Utiliser les équipements et machines nécessaires et contribuer à leur maintien en bon état. - Procéder à l'emballage, au contrôle visuel et à la conformité des produits finis. - Identifier et signaler toute anomalie liée à la production ou au matériel. - Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail. Vous êtes : - Dynamique, motivé(e) et polyvalent(e) - À l'aise dans un environnement d'équipe - Rigoureux(se) concernant les règles d'hygiène et de sécurité - Disponible rapidement et prêt(e) à travailler en horaires décalés (3x8